God lørdag!
Her i huset lukter det pinnekjøtt. Hjelp som jeg gleder meg!
Formiddagssnacks ble ananas, appelsin og jorbær i mørksjokolade med kokos:
Oppskrift:
1 ananas skrellet og skåret i biter. Ikke bruk den harde kjernen i midten!
15 jordbær
2 appelsiner i filet biter.
Smelt en plate mørk sjokolade, mint 70% i vannbad sammen med 2 ss kokosolje.
Dyp frukten ( i småbiter) i sjokladen. Bruk gjerne et tynt grillspyd av tre eller noe annet egnet.
Legg på tallerken og strø kokos over de du ønsker.
Sett i kjøleskapet til sjokoladen stivner.
Stor suksess her i huset. Server gjerne også frukt uten sjokis på!
E.N.J.O.Y
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar