onsdag 11. september 2013

Lam med sopp

Denne har jeg nettopp prøvd og den er knallgod! Dette er lavkarbo!

Til 2:
2 lammemørbrad, totalt ca 125 g
75 g shimejisopp
75 g sopp av eget valg
1 dl kokosmelk
100 g pak choy, evt broccoli

2ts jomfu olivenolje og litt kokosolje
Havsalt og nykvernet pepper
Litt soyaolje- kan sløyfes.

Skjær kjøtte i terninger, stek i olivenolje.salt og pepre. Ca 1 minutt holdet, ta av pannen.
Preparer soppen og stek i litt olje. Pepre. Legg kjøttet tilbake i pannen, og spe med kokosmelk. La det bli kremete. Ha i litt soyasaus, smak til med salt og pepper.

Retten tar ca 20 minutter!

Denne klokken får du nå får 89,- på. Vanlig pris 549,-
www.megogguttainterior.no pga opphørssalg!

Handler du denne uken får du med lekker gave fra Bloomingville!
Masse annet på kanonsalg!




Ha det grønne i en kjele. Hell over kokende vann.kok opp og hell av vannet med en gang.
Server kjøtt og grønt.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar