onsdag 13. februar 2013

Valentines


Skal dere gjøre noe gøy i morgen?


Hvorfor ikke lage sjokolade sammen alle sammen? Det er kjempe gøy, sunt og godt!
Sånn lager du hjemmelaget sunn nøttesjokolade!

100 g mørk sjokolade, minst 80% kakao innhold

1 ts kaldpresset kokosfett/olje

5 dl nøtter, f.eks hasselnøttervalnøtter, mandler, paranøtter,gresskarkjerner eller cashewnøtter

en klype salt
Du kan bruke dobbel mengde sjokolade og kokosfett i forhold til orginal oppskriften ovenfor, for å 
dekke 
nøttene 
helt, og for å få mer sjokolade.

Smelt kokosfett/ole og sjokolade i et vannbad. Rør inn hele nøtter eller frø og bland godt sammen.
Hell massen over på en stekefat og klapp det flatt. Avkjøl en halvtime i kjøleskapet og NYT!

 Bonus!! Mørk sjokolade med kakaoinnhold på oppimot 80 % teller som en grønnsak. Mørk sjokolade 
synes å forebygge
 både høyt blodtrykk, hjerte-karsykdommer og kreft. 

Ellers er det jo snadder med ferdig konfekt og rosa champis!





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar